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全自动包子机是采用三段渐进仿手工擀面方式将面皮压成合适厚度，再由出馅部分将馅料填充至面皮上，经由卷面部分卷成圆柱形状，后至成型部分成型，全自动蒸包子机，从压面到卷成再到成型，整过个过程不会破坏面皮筋性，完全保持手工原味..生产速度，制品大小，重量，内馅多少皆可随时调整变更.

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包子机在使用中出现的一些问题和解决方案：

　    蒸出的包子的效果不是很到位，不是很大

　　机器做出的醒发时间一定要比手工更长一点，因为面食绞龙绞下的面有嘴挤出在成型块成型，这样对面的压力就比手工大了，所以不能用手工的醒发时间来衡量，要看包子的醒发状态

      成型盘的声音很大

　　成型块之间的磨擦过大调整钉过紧，自动蒸包子机，给成型块每个接触面加油，再把调整钉向后调，一次调整不要过多。

　   机器的噪声很大

　　这时拆下保护侧板，查看是否有异物卡在齿轮、链条或电机的传动部位，如有明显的异物清除干净，没有异物请不要自行拆装任何部件.

如果全自动包子机使用死面生产包子的话，需要注意以下的解决方法。

　　一定要将面团活好，并且和熟，一般的情况少豁免的时间要是在10-15分钟，直到面团的表面变的非常光滑位置，但是有很多人就问了，为什么我们手工和面没有那么多的讲究呢，你想想看，蒸包子机价格，如果是使用手工的方法和面的话我们还需要扯面剂子，擀面皮，蒸包子机，这些情况就等于是二次揉面的过程了，但是机器就不同了，如果你没有活好的面团的话，机器在生产包子的时候就没有手工那么将面皮活的非常匀了。

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